Master in Psicologia del Comportamento Alimentare • DR.SSA SARA NEGROSINI

Il Master in Psicologia del Comportamento Alimentare

Master II Livello
CFU: 60

Coordinatrice master: Dr.ssa Sara Negrosini

Docenti: Dr.ssa Sara Negrosini (Psicoterapeuta e Psicosessuologa), Dr.ssa Francesca Mamo (Psicologa e Psicosessuologa), Dr.ssa Giulia Vincenzo (Biologa Nutrizionista), Dr.ssa Chiara Garrone (Psicologa), Dr. Gianluca Mauro (Psichiatra)

Obiettivi e destinatari del Master

L’Università degli Studi Niccolò Cusano, proseguendo nella sua azione di offrire percorsi di studio professionalizzanti funzionali allo svolgimento di effettive attività di lavoro, istituisce il Master di II livello in “Psicologia del comportamento alimentare”
Il Master ha come obiettivo principale quello di formare operatori esperti in psicologia del comportamento alimentare in possesso delle competenze necessarie volte ad acquisire informazioni utili all’analisi del comportamento alimentare.
Al termine del percorso, i corsisti saranno in grado di:

Fornire strumenti di informazione e apprendimento su alcuni temi riguardanti il comportamento alimentare umano;
Illustrare e diffondere la conoscenza e l’identificazione dei quadri clinici maggiori, e le possibili vie di cura, attraverso un approccio multidisciplinare;
Chiarire i processi che influenzano la scelta alimentare e quelli mediante i quali le persone scelgono o rifiutano determinati cibi;
Analizzare le dimensioni relazionali dell’alimentazione nei giovani, in una prospettiva di analisi educativa;
Identificare e cambiare i pensieri controproducenti che inducono il soggetto ad arrendersi alle molte tentazioni presenti durante il percorso della perdita di peso;
Apprendere strategie di sostegno e di risoluzione delle problematiche alimentari con particolare attenzione alla relazione stress-cibo-emozione-corporeità;
Favorire il processo di consapevolezza di sé, della propria espressività corporea ed emotiva, quali strumenti utili per gli operatori nel lavoro con persone aventi problematicità alimentari.

Sbocchi professionali

Associazione e supporto alle modifiche comportamentali richieste dalle diete, addestrando il paziente all’utilizzo di strategie per modificare il proprio stile di vita, aiutandolo a gestire gli aspetti emotivi conseguenti all’ obesità e al regime alimentare da seguire
Prevenzione dei Disturbi del Comportamento Alimentare
Trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare (psicologo specialista in psicoterapia)
Sostegno psicologico per pazienti affetti da patologie croniche (es. DIABETE, CELIACHIA) e i loro familiari
Consulenze di tipo “psicologico-relazionale” ai genitori di bambini che presentano rifiuto per il cibo, inappetenza, alimentazione selettiva

Destinatari e ammissione al Master in Psicologia del comportamento alimentare

Il Master si rivolge esclusivamente ai possessori di:

Laurea magistrale in Psicologia
Laurea in Medicina

Per l’iscrizione al Master è richiesto il possesso di almeno uno dei seguenti titoli:

laurea conseguita secondo gli ordinamenti didattici precedenti il decreto ministeriale 3 novembre 1999 n. 509;
lauree specialistiche di I livello ai sensi del D.M. 509/99 e lauree magistrali ai sensi del D.M.270/2004;

I candidati in possesso di titolo di studio straniero non preventivamente dichiarato equipollente da parte di una autorità accademica italiana, potranno chiedere al Comitato Scientifico il riconoscimento del titolo ai soli limitati fini dell’iscrizione al Master. Il titolo di studio straniero
dovrà essere corredato da traduzione ufficiale in lingua italiana, legalizzazione e dichiarazione di valore a cura delle Rappresentanze diplomatiche italiane nel Paese in cui il titolo è stato conseguito.

I candidati sono ammessi con riserva previo accertamento dei requisiti previsti dal bando.
I titoli di ammissione devono essere posseduti alla data di scadenza del termine utile per la presentazione per le domande di ammissione.
L’iscrizione al Master è incompatibile con altre iscrizioni a Corsi di laurea, master, Scuole di specializzazione e Dottorati.

Durata, Organizzazione didattica, Verifiche e Prova finale

Il Master ha durata annuale pari a 1500 ore di impegno complessivo per il corsista, corrispondenti a 60 cfu; si svolgerà in modalità e-learning con piattaforma accessibile 24 h\24 ed è articolato in:

lezioni video e materiale fad appositamente predisposto;
congruo numero di ore destinate all’auto-apprendimento, allo studio individuale e domestico;
eventuali verifiche per ogni materia

Tutti coloro che risulteranno regolarmente iscritti al Master dovranno sostenere un esame finale che accerti il conseguimento degli obiettivi proposti.

Programma del Master in Psicologia del Comportamento Alimentare

Offerta formativa
Denominazione dell’attività formativa	CFU
L’esperienza del nutrizionista al servizio dello psicologo: le diete tra miti, scienza e pazienti	5
Il Disturbo del Comportamento Alimentare in infanzia e in adolescenza e trattamento	6
Valutazione e trattamento dell’anoressia e bulimia nervosa	6
Nuove forme di DCA	5
Il trattamento psicofarmacologico nei DCA	4
Le dinamiche familiari associate al DCA	5
Intervento psicologico in chirurgia bariatrica	5
Psicologia del gusto e delle preferenze alimentari	5
La sessualità nei disturbi alimentari	5
I feeding disorders	2
Il ruolo dei social e dei mass media nella costruzione dell’immagine sociale	4
Mindfulness e disturbi alimentari	4
Project work	4
Totale	60